Ivan estudou Administração de empresas no Rio de Janeiro. Durante toda a sua carreira, trabalhou na parte de negociações internacionais. Iniciou a carreira em 1988 na Sab Trading e passou pela Coimex, pela ETH (Odebrecht Agroindustrial), pela Abengoa , de 2011 a 2018 foi o diretor comercial de açúcar da Raizen – joint venture entre a Shell e a Cosan. Tendo a responsabilidade da comercialização de açúcar no mercado internacional e no mercado doméstico, com o foco no mercado industrial.
Atualmente, Ivan é sócio da Datagro Financial, onde é o responsável por projetos de infra-estrutura e de otimização comercial dos clientes.
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